V osrčju slovenske obale vas pod skrbnimi rokami vrhunskega kuharskega mojstra pričakuje Restavracija Salicornia. Njihova ponudba je popolna za ljubitelje morskih jedi in strastne vinske navdušence.
Restavracija se lahko pohvali s pestro izbiro sezonskih hladnih predjedi. Za goste, ki jim surove jedi niso najbolj pri srcu, pa imajo na voljo tople predjedi, predvsem različne oblike testenin v kombinaciji s školjkami, ribami ali rakci. Seveda v ribji restavraciji ne sme manjkati rib in drugih sezonskih dobrot, ki jih zagotavljajo lokalni ribiči na čelu z Ribarnico Jerman. Za piko na i, si lahko privoščite tudi kakšno sladico in kozarec odličnega vina.
V restavraciji vas pričakuje izkušen istrski duo – jedi bo za vas pripravila ekipa pod okriljem predanega kuharskega mojstra Vjekoslava Hederića, zraven pa bo priznan vinski svetovalec Jan Sinčič pripravil pestro ponudbo vin. V samo vinsko karto so vključili široko ponudbo lokalnih sort in vinarjev iz Istre, Goriških brd, Krasa, Vipavske doline, ter tudi sosednjih držav Hrvaške in Italije. Med 70 etiketami vina bo sommelier vedno našel tistega, ki se bo odlično podalo k vaši jedi.
Ime Salicornia je bilo izbrano z namenom, da odraža povezavo z morjem ter jedmi, ki jih v restavraciji ponujajo. Salicornia je rastlina, ki uspeva v solinah in ob obali, zlasti v naravnem rezervatu Škocjanski zatok, kjer se restavracija nahaja. Ta izjemna lokacija, je tudi navdih za njihove kulinarične stvaritve.
Če želite izkusiti okuse Istre in uživati v morskih jedeh, je ribja restavracija Salicornia torej pravi naslov za vas.
Kaj prejmete v paketu?
Dodatna navodila:
54,99€
64,99€
89,99€
144,99€
89,99€
144,99€